반응형 52년전통순댓국1 오늘N 부안 할매피순대 <52년 전통 장작불 순댓국> 위치 1월 6일 방송된 오늘N 위대한 일터 코너에서는 전라북도 부안의 터줏대감 같은 식당이 소개되었어요. 52년이라는 반세기 넘는 세월 동안 아궁이 장작불을 지키며 진한 국물을 우려내는 곳으로, 현지인들 사이에서는 이미 전설적인 국밥집으로 통하는 곳이에요. 정성과 시간이 만들어낸 깊은 맛의 세계를 정리해 보았어요. 목차52년 전통 장작불 부안 순댓국정성 가득 수제 피순대 비법잡내 없는 암뽕 내장국밥 별미부안 할매피순대 위치 및 정보결론1. 52년 전통 장작불 부안 순댓국오늘N 방송을 통해 공개된 이곳의 가장 큰 특징은 바로 '장작불'이에요. 현대적인 가스 불을 사용하는 일반적인 식당들과 달리, 이곳은 매일 아침 아궁이에 장작불을 지피는 것으로 하루를 시작해요. 52년이라는 긴 시간 동안 이 방식을 고수한다는.. 2026. 1. 6. 이전 1 다음 반응형
