반응형 미정상회1 EBS1 극한직업 고흥맛집 <숯불 생선구이> 위치정보 전라남도 고흥 전통시장의 좁은 골목을 들어서면 100년 넘는 세월 동안 이어져 온 고소한 숯불 향기가 코끝을 간지럽게 해요. EBS1 극한직업 892화 방송에서는 매서운 겨울바람 속에서도 뜨거운 숯불 앞을 지키며 정성으로 생선을 구워내는 미정상회의 감동적인 현장을 담았어요. 수십 년의 경력과 정성이 녹아든 고흥의 명물, 숯불 생선구이가 탄생하기까지의 모든 과정을 상세하게 안내해 드릴게요! 목차100년 전통 고흥 시장 숯불 생선구이 특징정교한 온도 조절이 비결인 대나무 숯불 작업입이 아래로 향하는 정성 가득 반건조 과정수작업으로 완성되는 까다로운 생선 손질법전남 고흥 미정상회 위치 및 연락처 정보100년 전통 고흥 시장 숯불 생선구이 특징전라남도 고흥 전통시장의 명물로 손꼽히는 숯불 생선구이 거리는 새벽.. 2026. 1. 16. 이전 1 다음 반응형