2TV 생생정보 광명시장 <30년 경력 전 대가> 위치정보

경기도 광명시장에서 30년 넘는 세월 동안 자리를 지켜온 이곳은 고소한 기름 냄새와 바삭한 식감으로 시장 방문객들의 발길을 사로잡고 있어요. 명절이나 비 오는 날이면 줄을 서서 기다릴 정도로 인기가 높으며, 대를 이어 내려오는 전 대가의 노하우가 담긴 빈대떡을 맛볼 수 있는 곳이에요.

 

목차

1. 30년 경력 전 대가의 바삭한 녹두 빈대떡
2. 풍부한 재료가 돋보이는 해물파전의 매력
3. 깔끔한 내부 시설과 편리한 셀프바 이용
4. 광명시장 활기찬 분위기 속 막걸리 조합
5. 원조광명할머니빈대떡 위치 및 연락처 정보

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30년 경력 전 대가의 바삭한 녹두 빈대떡

광명시장의 명물로 손꼽히는 이곳은 30년이라는 긴 시간 동안 빈대떡 외길을 걸어온 대가의 손맛이 깃들어 있어요. 녹두를 곱게 갈아 만든 반죽에 신선한 숙주와 김치, 고기 등을 아낌없이 넣어 두툼하게 부쳐내는 것이 특징이에요. 뜨겁게 달궈진 철판 위에서 튀기듯 구워내기 때문에 겉은 과자처럼 바삭하고 속은 촉촉하면서도 담백한 맛을 자랑해요. 특히 녹두굴빈대떡은 바다의 향긋함과 녹두의 고소함이 어우러져 별미 중의 별미로 통하고 있어요.

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정통 방식을 고수하면서도 현대인의 입맛을 사로잡는 비결은 바로 신선한 식재료에 있어요. 매일 아침 엄선된 녹두를 사용하여 반죽을 준비하기 때문에 고소한 풍미가 남달라요. 기름진 음식임에도 불구하고 느끼함이 적어 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있다는 점이 큰 장점이에요. 시장 특유의 넉넉한 인심이 느껴지는 두툼한 크기는 보기만 해도 배가 부를 정도로 푸짐함을 선사해 줘요.

 

풍부한 재료가 돋보이는 해물파전의 매력

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빈대떡만큼이나 높은 인기를 누리는 메뉴는 해물을 가득 넣은 파전 종류에요. 해물파전과 김치오징어파전, 고추굴파전 등 다양한 선택지가 있어 취향에 맞게 골라 먹기 참 좋아요. 신선한 오징어와 새우 등 해산물이 듬뿍 들어가 씹는 재미가 쏠쏠하며, 파의 달큰한 맛이 기름진 맛을 중화시켜 줘요. 겉은 바삭하게 부쳐내면서도 속 재료의 수분감을 유지하는 것이 대가만의 독보적인 기술력이라고 할 수 있어요.

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고추굴파전은 알싸한 고추의 매운맛이 굴의 진한 풍미와 어우러져 개운한 뒷맛을 보여줘요. 김치오징어파전은 한국인이라면 누구나 좋아할 만한 매콤 짭짤한 맛으로 식욕을 돋워주는 역할을 톡톡히 해내요. 재료를 아끼지 않고 쏟아붓는 덕분에 입안 가득 다채로운 식감이 펼쳐지는 경험을 하게 돼요. 주문과 동시에 조리가 시작되어 갓 구워낸 따끈따끈한 전의 진수를 제대로 느낄 수 있어요.

 

깔끔한 내부 시설과 편리한 셀프바 이용

오래된 시장 맛집임에도 불구하고 최근 리모델링을 거쳐 매우 쾌적하고 깔끔한 내부 환경을 갖추고 있어요. 전통 시장의 정취는 그대로 살리면서도 위생적인 공간에서 식사할 수 있어 가족 단위 방문객들에게도 호평을 받고 있어요. 테이블 간격이 적절히 배치되어 있어 시장의 번잡함 속에서도 비교적 여유롭게 음식을 즐길 수 있는 분위기예요. 매장은 항상 활기로 가득 차 있으며 청결 관리가 철저하게 이루어지고 있어요.

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매장 한편에는 셀프바가 마련되어 있어 양파절임과 특제 양념장을 자유롭게 가져다 먹을 수 있어요. 자칫 기름질 수 있는 전 요리에 아삭하고 새콤한 양파절임은 없어서는 안 될 최고의 궁합을 자랑해요. 부족한 밑반찬을 눈치 보지 않고 원하는 만큼 챙길 수 있어 식사의 만족도가 한층 올라가요. 세심한 부분까지 방문객의 편의를 고려한 점이 돋보이며 친절한 직원들의 서비스 역시 머무는 내내 기분을 좋게 만들어 줘요.

 

광명시장 활기찬 분위기 속 막걸리 조합

시장의 활기 넘치는 소음과 고소한 기름 향이 진동하는 분위기 속에서 먹는 전은 그 자체로 훌륭한 힐링이 돼요. 특히 이곳의 빈대떡과 해물파전은 시원한 막걸리와 찰떡궁합을 이루어 많은 사람이 즐겨 찾는 조합이에요. 비가 오는 날이면 창밖의 빗소리와 전 부치는 소리가 어우러져 더욱 낭만적인 식사 시간을 가질 수 있어요. 친구나 연인, 가족과 함께 모여 앉아 따뜻한 전 한 점에 막걸리 한 잔을 곁들이면 일상의 스트레스가 말끔히 해소되는 기분을 느끼게 돼요.

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고기빈대떡의 묵직한 맛부터 고추전의 알싸한 맛까지 다양한 메뉴를 번갈아 가며 즐기다 보면 시간 가는 줄 모르는 즐거움을 경험하게 돼요. 시장 특유의 정겨운 문화와 대가의 정성이 담긴 음식이 만나 특별한 추억을 선사해 줘요. 단순히 배를 채우는 공간을 넘어 사람 냄새 나는 따뜻한 정을 나눌 수 있는 명소로 자리매김하고 있어요. 가성비까지 훌륭하여 부담 없이 여러 가지 전을 맛보기에 최적의 장소라고 확신해요.

 

원조광명할머니빈대떡 위치 및 연락처 정보

광명전통시장 내에서 30년 전통의 맛을 이어가고 있는 이곳의 위치 정보를 요약해 드려요. 방문 전 전화로 확인하면 더욱 편리하게 이용할 수 있어요.

• 상호: 원조광명할머니빈대떡
• 주소: 경기도 광명시 광명로918번길 14-1
• 번호: 02-2618-6176
• 주요메뉴: 녹두굴빈대떡(16,000원), 해물파전(16,000원), 김치오징어파전(13,000원)

결론

생생정보를 통해 소개된 광명시장의 원조광명할머니빈대떡은 30년 경력의 대가가 선사하는 진정한 전 요리의 성지에요. 겉바속촉의 정석을 보여주는 빈대떡과 신선한 해물이 가득한 파전, 그리고 쾌적한 매장 환경까지 삼박자를 고루 갖춘 곳이었어요. 활기찬 시장 분위기를 만끽하며 막걸리와 함께 든든한 보양 밥상을 즐기고 싶은 분들에게 강력히 추천해 드려요. 정성 가득한 전 한 그릇으로 마음까지 따뜻해지는 소중한 시간을 꼭 가져보시길 바랄게요.