"생활의 달인" 991회에서는 황해도 해주식 덤벙 김치와 리치말이 국수의 비법을 가진 달인이 소개되었어요. 서울 강남구 선릉역에 위치한 해주옥 덤벙 소고기 국밥은 바로 이 덤벙 김치와 한우 소고기 국밥이 조화를 이루는 정통 맛집입니다. 이북식 덤벙 김치와 제대로 끓여낸 한우 사골 국물로 완성된 국밥은 해주옥의 대표 메뉴예요. 특별한 맛과 정성이 가득한 해주옥에 대해 알아보겠습니다.
목차
- 해주옥 덤벙 소고기 국밥의 특징
- 해주옥의 대표 메뉴 소개
- 해주옥 방문 시 알아둘 점
- 해주옥 맛집 위치정보
1. 해주옥 덤벙 소고기 국밥의 특징
해주옥은 서울 선릉역 인근에 위치한 한우 소고기 국밥 전문점이에요. 이곳은 100% 한우 사골을 12시간 이상 정성스럽게 끓여낸 깊고 진한 국물 맛이 특징이에요. 국밥과 함께 제공되는 덤벙 김치는 이북 황해도 해주 지역의 전통 방식으로 담근 김치로, 깔끔하면서도 깊은 맛이 한우 소고기 국밥과 완벽한 조화를 이루어요. 덤벙 김치는 물기를 최소화하고 신선한 재료 본연의 맛을 살린 것이 특징입니다.
2. 해주옥의 대표 메뉴 소개
해주옥은 다양한 한우 요리를 통해 식사와 술자리 모두 만족시킬 수 있는 메뉴 구성을 자랑합니다. 식사로는 소고기 국밥과 해주곰탕이, 함께 곁들이기 좋은 요리로는 한우 육전과 한우 모듬수육, 그리고 정성스럽게 만든 소갈비찜이 있습니다.
다음은 주요 메뉴와 가격 정보
- 소고기 국밥 (한우):깊고 진한 한우 사골국물과 부드러운 한우 고기가 듬뿍 담긴 국밥으로, 12,000원이에요.
- 해주곰탕 (한우):담백한 맛을 강조한 한우 곰탕으로, 기름지지 않으면서도 풍성한 육수 맛을 자랑해요. 가격은 12,000원입니다.
- 한우 육전:얇게 저민 한우를 부드럽게 구워 고소한 풍미를 주는 메뉴로, 가격은 32,000원이에요.
- 김치말이국수: 여름철 시원한 메뉴로 덤벙김치와 시원한 물육수로 말아먹는 김치말이국수
3. 해주옥 방문 시 알아둘 점
해주옥은 강남 선릉역 근처 맛집으로 꾸준히 유명세를 얻고 있지만, 상대적으로 공간이 넓지 않아 특정 시간대에는 대기를 해야 할 수도 있어요.주문 후 바로 조리되는 방식으로 운영되기 때문에, 방문 시 조금의 여유를 가지고 오시면 더 좋은 경험이 될 거예요. 특히 점심 시간대는 직장인들로 붐빌 수 있으니 이른 시간대 방문을 추천해요. 추가로 주차장이 별도로 마련되어 있지 않으므로 대중교통을 이용하거나, 방문 전 가까운 유료 주차장을 미리 확인하시길 권장드려요.
4. 해주옥 맛집 위치정보
다음은 해주옥 덤벙 소고기 국밥의 위치 및 연락처 정보입니다. 선릉역 근처에서 맛있는 한우 요리를 즐기고 싶다면 꼭 방문해 보세요!
- 상호: 해주옥 덤벙 소고기국밥
- 주소: 서울 강남구 언주로98길 33 지상1층
- 문의: 02-555-5487
찾아오는 길:
- 대중교통 이용 시:
선릉역에서 도보로 이동 가능한 거리에 있어 접근성이 좋아요. 역 주변에서 맞닿아 있는 거리 기준으로 간단히 도달하실 수 있습니다. - 자가용 이용 시:
매장 전용 주차장이 없으니 근처 유료 주차장을 이용하시면 편리합니다.
결론
해주옥 덤벙 소고기 국밥은 진한 한우 사골 국물로 만든 국밥과 특별한 덤벙 김치의 조화로 선릉역 근처에서 인기 있는 맛집이에요. 국물의 풍미와 깔끔한 김치가 함께 어우러져 한 끼 식사 이상의 특별함을 경험할 수 있는 곳이에요. 한우로 만든 다양한 요리는 식사뿐만 아니라 술자리에도 제격이라 여러 상황에 적합해요. 선릉역을 지나거나 강남에서 특별한 밥상을 찾고 있다면, 깊고 진한 맛을 자랑하는 해주옥 덤벙 소고기 국밥을 추천해요!
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