반응형 홍천맛집2 2TV 생생정보,홍천 영자 할매 '메밀피 김치만둣국' 위치정보 강원도 홍천군 서석면에 위치한 검산막국수는 수십 년 전통과 함께 강원도 토속 음식을 제대로 맛볼 수 있는 대표 음식점이에요! 2TV 생생정보 2296회(5월 20일 화요일) 방송에서 소개된 이곳은 전통 막국수와 꿩만두, 돼지불고기, 전병 등 다양한 강원도 향토 음식을 고집스럽게 내는 곳으로 유명합니다. 풍부한 맛과 건강한 재료를 바탕으로 많은 사랑을 받고 있답니다. 목차검산막국수 개요와 역사대표 메뉴와 특징 설명강원도 전통 음식의 진수인근 맛집 및 위치 안내방문 안내 및 유의사항 검산막국수 개요와 역사검산막국수는 강원도 홍천의 서석면 지역 전통 음식을 오랫동안 지켜 온 대표적인 식당이에요. 메밀을 주원료로 하는 막국수는 강원 지역 특유의 건강하고 담백한 맛을 자랑합니다. 박력 있고 쫄깃한 면발과 깔끔한.. 2025. 5. 20. 2TV 생생정보, 홍천 시골 마을 '막국수' 위치정보 목차방앗간 막국수의 특별함100% 메밀면과 정성이 담긴 육수빛나는 청년들의 노력과 사회적 가치방앗간 막국수의 위치와 정보자연과 전통의 조화, 마지막 남은 여운 다른 곳에서는 경험하기 어려운 특별한 막국수를 제공하는곳이있다는데요, 단순한 맛집을 넘어, 홍천 청년들이 전통을 현대적으로 재해석한 이곳은 100% 메밀면과 산뜻하면서도 고소한 참기름의 조화를 자랑합니다. 막국수에 담긴 고소함과 감칠맛은 물론, 이곳에서 끓여낸 육수와 비빔 양념까지 남다른 디테일이 마음을 사로잡습니다. 특히 자체 방앗간에서 연구한 황금 비율로 만들어진 맛은 많은 이들의 찬사를 받고 있습니다. 100% 메밀면과 정성이 담긴 육수 방앗간 막국수의 핵심은 바로 메밀, 육수, 양념 세 가지에서 빛납니다.100% 메밀면: 전분을 단 1%도.. 2025. 4. 3. 이전 1 다음 반응형
