생방송 투데이 ,한우물의 법칙 - 수원 '손칼국수' 위치정보
지난 4월 18일 저녁, SBS 생방송 투데이를 보다가 귀가 솔깃해지는 식당 정보를 얻었습니다. '한우물의 법칙' 코너에 소개된 곳인데요, 하루에 딱 4시간만 문을 연다는 칼국수집 이야기였죠. 아니, 요즘 같은 경쟁 시대에 하루 4시간 영업이라니, 도대체 어떤 배짱(?) 혹은 숨겨진 비법이 있길래 가능한 걸까요? 방송을 보면서 그 정성과 맛이 너무 궁금해졌습니다. 바로 수원 광교산 자락에 위치한 '홍남매칼국수'입니다. 남매가 운영하며 정성을 다해 끓여낸다는 그 칼국수 한 그릇, 어떤 이야기가 담겨 있을지 파헤쳐 봅니다. 목차하루 딱 4시간, 이유 있는 고집국물 한 방울, 진심 담긴 육수매일 담그는 스무 포기 김치 열정찰진 면발, 24시간의 기다림홍남매칼국수 위치 및 정보 하루 딱 4시간, 이유 있는 고..
2025. 4. 18.
