반응형 베이비카스테라달인1 생활의 달인 반포동 <베이비 카스텔라 달인> 타마노카 위치 일본의 대표적인 길거리 간식이자 한입 크기의 앙증맞은 매력을 지닌 타마노카를 이제 서울에서도 완벽하게 즐길 수 있게 되었어요. 신세계백화점 강남점 식품관을 고소한 버터 향기로 가득 채우는 이곳은 생활의 달인 1,027회에 출연하며 그 독보적인 기술력을 인정받았어요. 숙성 발효버터의 깊은 맛과 달인의 전광석화 같은 손놀림이 더해져 탄생하는 미니 카스텔라의 세계는 정말 경이로웠어요. 평범한 간식을 넘어 장인 정신이 깃든 특별한 디저트를 찾는 분들에게 안성맞춤인 공간이라 무척 반가웠어요! 목차일본 정통 간식을 국내로 들여온 베이비 카스텔라 달인의 기술24가지 천연 재료와 숙성 발효버터가 빚어낸 깊은 풍미타마노카 전용 반죽기와 일정한 굽기 속도의 미학클래식부터 얼그레이까지 타마노카 강남점의 다채로운 메뉴 구성.. 2026. 4. 20. 이전 1 다음 반응형