반응형 뉴솔향초당순두부1 오늘N 강릉맛집 <400년 역사 초당순두부> 위치정보 강릉 초당마을의 명물인 순두부는 허엽 선생의 지혜가 담긴 바닷물 응고 방식으로 시작된 유서 깊은 음식이에요. 몽글몽글한 식감과 담백한 풍미가 가득한 이곳의 요리는 강릉 여행에서 빠질 수 없는 필수 코스로 사랑받고 있어요. 목차400년 역사를 담은 초당순두부 유래인제 콩과 해양심층수의 정성 가득 비결해물순두부짬뽕과 순두부떡갈비의 매력뉴솔향초당순두부 위치 및 이용 안내강릉 대표 맛집 뉴솔향초당순두부 총평400년 역사를 담은 초당순두부 유래강릉의 푸른 바다를 품은 초당동에는 아주 특별한 이야기가 전해져 내려오고 있어요. 허균과 허난설헌의 아버지로 잘 알려진 허엽 선생이 강릉에 거주하던 시절, 맛있는 두부를 만들기 위해 고민하다가 깨끗한 바닷물을 간수로 사용하면서 지금의 초당순두부가 탄생하게 되었어요. 당시에.. 2026. 3. 4. 이전 1 다음 반응형