경기도 화성시 우정읍 조암북로에 위치한 조암순메밀막국수는 24년이라는 긴 세월 동안 지역 주민들뿐만 아니라 멀리서 찾아오는 미식가들에게도 사랑받아 온 곳이에요. 이곳은 이름에서도 알 수 있듯이 메밀로 만든 요리를 주력으로 하고 있어요. 무엇보다 신선하고 건강한 식재료를 사용하는 데 중점을 두어, 정성과 품질 면에서 압도적인 신뢰를 받고 있답니다. 특히 메밀은 100% 순수 메밀만을 직접 제분하여 사용하며, 각종 요리에 사용되는 들기름과 참기름 또한 모두 매장에서 직접 착유해 제공하고 있어요.
목차
- 조암순메밀막국수의 특별한 매력
- 메뉴 소개 및 대표 요리
- 직접 착유한 고품격 식재료
- 위치 및 이용 정보 안내
- 조암순메밀막국수의 찬란한 전통
메뉴 소개 및 대표 요리
조암순메밀막국수에서 제공하는 메뉴는 모두 신선함과 정통성을 기반으로 한 특별함을 가지고 있어요. 대표적인 메뉴들을 하나씩 살펴볼게요. 이 외에도 회막국수와 온모밀 같은 메뉴들이 제공되며, 각각의 요리는 조화로운 맛을 선사해요.
- 메밀 100% 막국수 (물/비빔/들기름)
이곳의 시그니처 메뉴로, 100% 메밀로 만들어 고소하면서도 깔끔한 맛을 자랑해요. 물막국수, 비빔막국수, 들기름막국수 중에서 취향에 따라 선택할 수 있고, 한 메뉴를 먹어도 기본적으로 돈가스가 함께 제공되어 푸짐한 한 끼를 즐길 수 있어요. - 들깨 칼국수
고소하면서도 부드러운 들깨 국물이 일품인 인기 메뉴 중 하나예요. 특히 따뜻하고 촉촉한 느낌의 국물 요리를 좋아하는 분들에게 추천드려요. - 육회 들기름 막국수
신선한 육회와 고소한 들기름의 조합이 기막힌 조화를 이루는 메뉴예요. 독특하면서도 높은 완성도를 자랑하는 이 요리는 특히 육회를 좋아하시는 분들께 만족감을 선사한답니다. - 감자만두
푸짐하고 쫀득한 식감의 감자만두는 막국수와 곁들여 먹으면 더욱 맛있어요. 이곳의 감자만두는 별다른 양념 없이도 고유의 풍미를 느낄 수 있는 인기 사이드 메뉴 중 하나랍니다.
직접 착유한 고품격 식재료
조암순메밀막국수의 가장 큰 장점 중 하나는 매장에서 사용하는 모든 재료에 정성을 쏟는다는 점이에요. 메밀은 매장에서 직접 제분해서 사용하고, 참기름과 들기름도 모두 직접 착유해 사용한답니다. 들기름을 예로 들어 설명하자면, 일반적으로 구매한 기름을 사용하는 경우도 많지만, 이곳은 고품질의 들깨를 선별해 공정 과정을 거쳐 가게에서 착유를 진행한다고 해요. 이렇게 신선한 재료를 바탕으로 만들어진 음식은 더욱 깊고 고소한 풍미를 자랑하죠. 신선한 식재료를 고집한다는 것만으로도 이곳의 철학과 믿음을 엿볼 수 있답니다.
위치 및 이용 정보 안내
조암순메밀막국수는 경기도 화성시 우정읍에 위치하고 있어요. 매장을 방문할 때 참고할 만한 자세한 정보를 정리해 보았어요. 조암순메밀막국수는 교통이 편리한 위치에 자리하고 있어 접근하기에도 좋답니다.
상호명: 조암순메밀막국수
주소:경기도 화성시 우정읍 조암북로68번가길 8
문의 전화:031-358-0841
영업시간: 오전 11시부터 저녁 8시까지 운영되며, 라스트 오더는 오후 7시 30분
주차 정보: 매장 인근 도로변을 이용하거나, 화성시 우정공영주차장을 이용하면 돼요.
가격 : 100% 순메밀막국수 10,000원 (물, 비빔, 들기름 동일 가격입니다 / 돈가스는 기본 제공됩니다)
조암순메밀막국수의 찬란한 전통
24년 동안 쌓아온 노하우와 정성이 스며든 정통성을 유지하고 있어요. 신선하고 건강한 음식을 통해 고객의 마음을 사로잡으며, 지역 맛집으로서의 자리를 굳건히 지켜오고 있답니다. 특히 다년간 찾아오는 단골 손님들의 사랑과 함께, 신선하고 정직한 음식을 만들어가는 철학은 앞으로도 이 가게만의 큰 장점으로 자리 잡을 거예요. 가족 단위의 나들이나 특별한 날, 혹은 가볍게 한 끼 맛있는 음식을 즐기고 싶을 때 방문한다면 만족스러운 경험을 할 수 있을 거예요.
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