5월 9일 방영된 2TV 생생정보 - 장사의 신에서 소개된 대왕 조개칼국수 맛집이 화제가 되었어요. 이곳은 25년 동안 쌓아온 내공으로 조개칼국수 하나만으로도 남녀노소 모두를 만족시키고 있어요. 엄청난 양의 신선한 조개와 시원한 국물 맛, 정성 어린 겉절이 반찬 등 모든 메뉴가 고객들의 마음을 사로잡으며 큰 호응을 얻고 있어요. 조마담칼국수만의 특별한 매력을 자세히 알아볼게요.
목차
- 매일 직배송되는 신선한 조개
- 자가제면으로 완성한 프리미엄 칼국수
- 시원한 국물과 고소한 겉절이
- 수원행궁동의 맛집, 위치 정보
1. 매일 직배송되는 신선한 조개
조마담칼국수에서 가장 주목받는 특징은 바로 신선한 조개를 사용한다는 점이에요. 동죽(물총조개)은 고창에서, 홍합과 가리비는 남해 통영에서 매일매일 직배송으로 공수돼요. 이러한 고품질의 조개들은 매일 신선한 상태로 요리에 활용되며, 손님들이 한 그릇의 칼국수에서 바다의 풍미를 그대로 느낄 수 있도록 해줘요. 엄청난 양의 조개가 칼국수 한 그릇에 가득 담겨 나오며, 비주얼부터 시선을 사로잡아요. 조개의 다채로운 식감과 함께 바다 내음이 풍기는 국물이 완벽하게 어우러진 칼국수는 이곳의 대표 메뉴로 손꼽히고 있어요.
2. 자가제면으로 완성한 프리미엄 칼국수
조마담칼국수의 또 다른 자부심은 자체 기술로 만들어지는 자가제면이에요. 대한제분 곰표에서 조마담칼국수를 위해 제공하는 전용 프리미엄 프리믹스를 사용해 직접 반죽한 면은 24시간 숙성을 거치며 완성돼요. 이 덕분에 면은 쫄깃하면서도 부드러운 식감을 자랑하며, 조개의 육수와 완벽히 어우러져 한층 더 깊은 맛을 선사해요. 일반 칼국수가 소화가 어려운 경우도 있지만, 조마담칼국수의 자가제면은 소화가 잘되도록 만들어져 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있어요.
3. 시원한 국물과 고소한 겉절이
칼국수의 핵심이라고 할 수 있는 국물 맛 역시 조마담칼국수가 자랑하는 강점이에요. 조개에서 자연스럽게 우러나온 국물은 시원하고 깊은 맛이 일품이에요. 조개와 면이 제공되는 시간은 약 7~8분 정도 소요되지만, 이 시간 동안 국물이 최적의 상태로 완성돼요.
칼국수와 함께 제공되는 겉절이도 놓칠 수 없는 매력이에요. 매일매일 신선한 재료로 담그는 겉절이는 고소함과 아삭한 식감이 칼국수와 완벽한 조화를 이루며 손님들에게 큰 만족을 주고 있어요. 국물의 깔끔한 맛과 겉절이의 풍부한 풍미는 조마담칼국수만의 특별한 식사 경험을 만들어줘요.
4. 수원행궁동의 맛집, 위치 정보
조마담칼국수는 경기 수원시 팔달구 행궁동에 위치해 있어서, 수원화성과 행궁동의 관광과 함께 방문하기 좋은 장소예요. 특히 맛과 품질을 동시에 즐길 수 있는 이곳은 수원 지역을 대표하는 칼국수 맛집으로 많은 사랑을 받고 있어요.
- 상호명: 조마담칼국수 수원행궁동본점
- 주소: 경기 수원시 팔달구 행궁로 71
- 전화번호: 0507-1424-8900
- 영업시간:
- 오전 11:00 ~ 오후 10:00 (라스트 오더 오후 9:40)
- 브레이크 타임 오후 3:00 ~ 오후 4:30 (주말은 브레이크 타임 없음)
- 정기 휴무 없음
주차는 매장 앞이나 인근의 메가박스 주차장, 화성행궁 공영주차장을 활용할 수 있어요. 맛있는 칼국수로 든든하게 배를 채운 후, 화성 행궁동의 매력을 천천히 즐겨보는 것도 좋아요.
결론
재료부터 조리 과정까지 세심한 정성과 배려가 돋보이는 맛집이에요. 신선한 조개, 자가제면으로 만들어진 면발, 그리고 매일 담가내는 겉절이까지 모든 것이 완벽히 어우러져 고객들에게 깊은 만족감을 주고 있어요. 칼국수를 사랑하는 사람이라면 꼭 한 번 방문해보길 추천드리고 싶어요. 바다의 신선한 풍미와 직접 숙성된 프리미엄 면발의 조화를 느끼고 싶다면, 수원행궁동의 조마담칼국수가 최적의 선택이 될 거예요!
2025.05.09 - [음식] - 생방송 투데이, 강남 '모둠족발' 위치정보
생방송 투데이, 강남 '모둠족발' 위치정보
5월 9일 방송된 생방송 투데이 – 환승 직업: 두 번째 인생 편에서는 한 접시의 족발로 새로운 열정을 꽃피운 한 명인의 이야기가 소개됐어요. 서울 강남구에 위치한 ‘양재족발 참족’은 오랜
sun1.greenharmony11.com
2025.05.09 - [음식] - 생방송 투데이, 성남 '양푼 등갈비' 위치정보
생방송 투데이, 성남 '양푼 등갈비' 위치정보
이번 방송에서는 양푼 하나에 가득 담긴 등갈비의 특별한 맛을 선보이며 시청자들의 이목을 집중시켰어요. 경기 성남시에 위치한 ‘성원식당’이 바로 그 화제의 주인공이에요. 풍부한 양, 깊
sun1.greenharmony11.com
2025.05.09 - [세계여행] - 2025 세계 고소득 도시 순위 + 이민·부동산 비교 정리
2025 세계 고소득 도시 순위 + 이민·부동산 비교 정리
2025년 현재, 많은 사람들이 단순한 여행지를 넘어 ‘살기 좋은 도시’ 와 ‘투자 가치가 높은 도시’ 를 찾고 있어요. 특히 1인당 GDP가 높은 도시는 그 지역의 경제력뿐만 아니라 삶의 질, 자산
sun1.greenharmony11.com
'음식' 카테고리의 다른 글
| 2TV 생생정보, 음식 X-파일: 인천 '간장게장' 위치정보 (0) | 2025.05.09 |
|---|---|
| 생방송 투데이, 강남 '모둠족발' 위치정보 (0) | 2025.05.09 |
| 생방송 투데이, 성남 '양푼 등갈비' 위치정보 (0) | 2025.05.09 |
| 무등산 한우 맛집 청담동의 40년 전통 한우 숯불구이 (1) | 2025.05.08 |
| 2TV 생생정보, 함안 '수제유부전골' 위치정보 (0) | 2025.05.08 |
