2TV 생생정보, 미스터 Lee- 강릉 '초당두부티라미수' 위치정보

목차

1. 강릉 초당두부티라미수의 탄생 배경
2. DOOTI의 특별한 맛과 매력
3. 메뉴 소개 및 추천
4. 건강한 디저트의 새로운 패러다임
5. 방문 시 꿀팁
6. 강릉초당두부티라미수 DOOTI 위치 및 연락처

강릉하면 떠오르는 게 뭐냐고 물으면, 대부분 커피거리나 경포대를 얘기하곤 했죠. 하지만 이제는 달라졌어요. 바로 '초당두부'가 강릉의 새 얼굴로 떠오르고 있거든요. 그런데 말입니다. 이 초당두부가 이젠 디저트로 변신했다고 해요. 궁금하지 않나요?

출처: 강릉초당두부티라미수

 

 

 

강릉 초당두부티라미수의 탄생 배경

강릉 초당동은 예로부터 두부로 유명한 마을이에요. 깨끗한 물과 좋은 콩으로 만든 초당두부는 그 맛이 일품이라 관광객들의 필수 코스가 됐죠. 그런데 누군가가 이런 생각을 했나 봐요. "두부로 디저트를 만들면 어떨까?" 그렇게 탄생한 게 바로 강릉초당두부티라미수 DOOTI예요. 전통 이탈리아 티라미수에 강릉의 특산품인 초당두부를 접목시킨 거죠. 기발하지 않나요?

출처: 강릉초당두부티라미수

DOOTI의 특별한 맛과 매력

DOOTI의 가장 큰 매력은 뭐니뭐니해도 그 독특한 맛이에요. 티라미수 하면 떠오르는 달콤하고 부드러운 맛은 그대로 살리면서, 두부 특유의 담백함을 더했거든요.숟가락으로 한 입 떠먹으면 입 안 가득 퍼지는 부드러움에 깜짝 놀라실 거예요. 그리고 이어서 느껴지는 은은한 커피 향과 두부의 고소함이 조화를 이뤄 정말 특별한 맛을 자아내죠.

출처: 강릉초당두부티라미수

 

게다가 다양한 식감도 즐길 수 있어요. 부드러운 크림, 촉촉한 시트, 그리고 씹히는 두부 덕분에 입 안에서 재미있는 식감의 향연이 펼쳐진답니다.

메뉴 소개 및 추천

다양한 메뉴를 선보이고 있어요. 기본적인 '초당두부티라미수'부터 시작해서, 계절마다 선보이는 특별 메뉴까지 있답니다.

특히 추천드리고 싶은 건 '초당두부티라미수'와 함께 주문하는 음료예요. 두부가 들어간 음료라니, 상상이 가나요? 하지만 한 번 맛보면 그 청량감과 담백함에 반하실 거예요.

출처: 강릉초당두부티라미수

 

디저트와 음료를 함께 즐기면 더욱 풍성한 맛을 경험할 수 있어요. 달콤한 티라미수와 시원한 음료의 조화, 완벽하지 않나요?

 

건강한 디저트의 새로운 패러다임

 또 다른 매력은 바로 '건강'이에요. 보통 티라미수는 고당, 고지방 디저트라 다이어트 중인 분들에겐 그저 바라만 봐야 하는 음식이었죠. 두부가 절반 이상 들어가기 때문에, 일반 티라미수보다 칼로리가 훨씬 낮답니다. 게다가 두부에 들어있는 단백질과 각종 영양소까지 섭취할 수 있으니, 말 그대로 '건강한 디저트'인 셈이죠.

출처: 강릉초당두부티라미수

이제 디저트도 건강하게 즐길 수 있는 시대가 온 거예요. 맛있게 먹으면서도 건강까지 챙길 수 있다니, 이보다 더 좋을 순 없겠죠?

 

방문 시 꿀팁

방문할 때는 몇 가지 팁을 기억하세요. 우선, 인기가 많아 웨이팅이 있을 수 있어요. 특히 주말이나 휴가철엔 더 그렇죠. 시간 여유를 가지고 방문하는 게 좋겠어요. 강릉의 또 다른 명소인 아르떼뮤지엄 근처에 있어요. 아르떼뮤지엄 관람 후 들르면 딱 좋답니다. 예술의 향연을 감상한 후 맛있는 디저트로 마무리하는 거죠. 완벽한 데이트 코스 아닌가요? 마지막으로, SNS 인증샷은 필수! DOOTI의 예쁜 인테리어와 아기자기한 디저트는 인생샷 건지기에 안성맞춤이에요.

 

강릉초당두부티라미수 DOOTI 위치 및 연락처

출처: 강릉초당두부티라미수

 

상호명: 강릉초당두부티라미수

주소: 강원 강릉시 난설헌로 178 1층 두티

문의: 0507-1430-0673

홈페이지: https://litt.ly/dooti

 

 

 

결론

강릉의 전통 식재료인 초당두부와 이탈리아 정통 디저트 티라미수의 만남이라니, 생각만 해도 흥미롭지 않나요?

맛있으면서도 건강한 디저트, 전통적이면서도 새로운 맛. DOOTI는 이 모든 것을 다 갖췄어요. 강릉여행을 계획 중이라면, 꼭 들러보세요. 

 

 

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