화제의 예능 천하제빵이 첫 방송부터 화려한 출발을 알리며 큰 인기를 끌고 있어요! 베이커들의 꿈이 펼쳐지는 초대형 세트장에서 펼쳐지는 경연은 시청자들의 눈과 귀를 사로잡기에 충분했어요. 방송에 등장한 실력파 도전자들의 매장이 어디인지 궁금해하시는 분들을 위해 상세한 정보를 정리했답니다.
목차
- 유기농 재료를 고집하는 파비올라스
- 정통 유럽식 건강빵 킴블랑제리
- 연탄식빵의 원조 1983브레드&베이킹
- 양주의 대형 베이커리 정직한제빵소
- 평택의 디저트 맛집 나예다락
- 여주의 특별한 경험 드롭 베이커리
- 결론
유기농 재료를 고집하는 파비올라스
상호: 파비올라스
주소: 경기 고양시 일산동구 위시티2로11번길 45 자이주상복합 상가 B동 120호
일산에서 100% 유기농 밀가루와 유기농 설탕만을 사용하여 건강한 먹거리를 만드는 곳이에요! 어린이집 주문 케이크로도 정평이 나 있으며, 고객이 원하는 어떤 디자인의 케이크든 정성껏 만들어주시는 사장님의 솜씨가 대단해요. 특제 소스를 곁들인 다채로운 샐러드와 샌드위치는 한 끼 식사로도 손색이 없답니다. 특히 최고 품질의 원두를 로스팅한 후 10일 이내에 사용하는 원칙을 지키고 있어, 일반 제과점에서는 경험하기 힘든 깊은 커피 맛을 느낄 수 있어요. 여름철에는 품질 좋은 국산 팥으로 직접 끓여 만든 팥빙수와 말랑한 떡의 조화가 일품이라 인기가 아주 많아요.
정통 유럽식 건강빵 킴블랑제리
상호: 킴블랑제리
주소: 경기 고양시 일산동구 강송로 33 A동 1층 1216호
정통 유럽식 천연발효종을 기반으로 과하지도 부족하지도 않은 중용의 맛을 지향하는 매장이에요! 제빵업계의 플라톤주의라는 별칭답게 자극적인 맛보다는 균형과 본질에 집중하는 철학이 돋보여요. 페스츄리, 치아바타, 깜빠뉴, 사워도우 등 클래식한 빵을 사랑하는 오너 쉐프 '킴'이 매일 반죽하고 당일 생산 및 당일 판매만을 고집하고 있어요. 스페인의 국민 초콜릿 음료인 카카오랏을 베이스로 한 다양한 초코 디저트 라인은 진하고 부드러운 풍미를 자랑한답니다. 국내 유일의 우랄알타이 소금을 사용한 소금빵과 고급 원두 커피, 그리고 화덕 장인의 정신이 깃든 빵들은 오래도록 기억에 남는 맛을 선사해요.
연탄식빵의 원조 1983브레드&베이킹
상호: 1983브레드&베이킹
주소: 경기 고양시 일산동구 장항한강1로 21 상가동 3호
19살에 시작해 83세까지 빵을 만들겠다는 아름다운 의미를 담은 베이킹 연구소에요! 천하제빵에 '연탄식빵 창시자'라는 멋진 닉네임으로 출연한 김영인 쉐프가 직접 운영하는 곳이라 더욱 믿음이 가요. 연탄식빵과 벽돌빵을 주력으로 하는 이곳은 시그니처 제품들을 통해 맛은 물론 시각적인 재미까지 동시에 제공하고 있어요. 정성을 다해 빵을 만드는 진심이 느껴지며, 끊임없이 새로운 빵을 연구하는 쉐프의 노력이 모든 메뉴에 고스란히 녹아있답니다. 독특한 비주얼 덕분에 선물용으로도 인기가 높으며, 차별화된 베이커리 경험을 원하는 분들에게 강력하게 추천드리는 장소에요.
양주의 대형 베이커리 정직한제빵소
상호: 양주 윤쉐프 정직한제빵소
주소: 경기 양주시 고덕로139번길 15 1층, 2층
양주에 위치한 대형 베이커리 카페로 탁 트인 개방감과 넓은 공간이 매력적인 곳이에요! 1층과 2층에 넉넉한 좌석이 마련되어 있어 가족 모임이나 친구들과의 만남을 갖기에 최적의 환경을 갖추고 있어요. 다양한 종류의 빵과 음료가 준비되어 있어 선택의 폭이 넓으며, 대형 매장답게 주차 시설도 매우 편리하게 조성되어 있답니다. 청결한 화장실 관리는 물론이고 아이들을 위한 놀이터 시설까지 세심하게 갖추고 있어 부모님들이 마음 편히 방문할 수 있어요. 정직한 이름만큼이나 기본에 충실한 맛과 편안한 서비스를 제공하여 지역 주민들에게도 사랑받는 랜드마크 같은 공간이에요.
평택의 디저트 맛집 나예다락
상호: 평택 나예다락
주소: 경기 평택시 안중읍 송담2로 53 1층
나예다락은 빈티지숍과 함께 운영되어 독특하고 아늑한 분위기를 자아내는 평택의 명소에요! 누적 판매량 1만 개를 기록한 에그타르트는 이곳의 필수 시그니처 메뉴로 꼭 맛보아야 한답니다. 다양한 디저트 메뉴와 함께 친절한 서비스가 인상적이며, 유아 의자와 기저귀 교환대 등 세심한 배려가 돋보이는 공간이에요. 특히 좌식 테이블과 카펫이 깔려 있어 아이들과 함께 방문해도 불편함 없이 편안하게 시간을 보낼 수 있어요. 감각적인 인테리어 덕분에 사진 찍기에도 좋고, 일상 속에서 잠시 여유를 찾고 싶은 분들에게 따뜻한 휴식처가 되어주는 카페랍니다.
여주의 특별한 경험 드롭 베이커리
상호: 여주 드롭 베이커리
주소: 경기 여주시 세종로45번길 8 1층 카페 dropp
여주 지역에서 특별한 빵 경험을 제공하는 드롭 베이커리는 재료를 아끼지 않는 것으로 유명해요! 치아바타를 비롯한 다양한 빵들은 속 재료가 풍부하게 들어가 있어 한 입 베어 물 때마다 깊은 맛과 뛰어난 품질을 느낄 수 있어요. 카페 공간이 쾌적하게 마련되어 있어 가족이나 친구와 함께 도란도란 이야기를 나누며 빵을 즐기기에 더할 나위 없이 좋아요. 주차는 주변 공영주차장을 편리하게 이용할 수 있어 접근성 또한 훌륭하다는 장점이 있어요. 지역 사회에서 사랑받는 만큼 정성이 가득 담긴 빵들을 선보이며, 여주를 방문한다면 꼭 들러볼 만한 베이커리 맛집으로 손꼽힌답니다.
결론
천하제빵 방송을 통해 공개된 경기도의 실력파 빵집들은 저마다의 확고한 철학과 개성을 지니고 있어요. 유기농 재료를 향한 고집부터 창의적인 아이디어가 빛나는 연탄식빵까지, 베이커들의 열정이 담긴 결과물들이 많은 이들에게 감동을 전하고 있답니다. 단순히 배를 채우는 음식을 넘어 장인정신이 깃든 빵들을 직접 만나보며 즐거운 미식 여행을 떠나보셨으면 좋겠어요. 정성이 가득 담긴 빵 한 조각이 일상 속 작은 행복과 위로가 되어줄 것이라 확신해요.
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