전현무계획3 여수맛집 <새조개샤브샤브,갯장어> 위치정보

전라남도 여수 남산동 당머리마을에서 만나는 제철 해산물의 진수를 담았어요. MBN 전현무계획3 방송을 통해 중식 대가 여경래 셰프와 전현무가 방문하여 더욱 화제가 된 이곳의 싱싱한 맛을 상세하게 전해드릴게요!

 

목차

봄감자 심는 시기

2.1 지역별 심는 시기

2.2 날씨와 감자 심기에 미치는 영향

봄감자 심는 법

3.1 준비물

3.2 심기 전 준비 작업

3.3 감자 심기 방법

결론

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여수 황가네하모 낭만 가득한 2층 바다 뷰

여수 당머리마을의 한적한 정취를 품고 있는 이곳은 매장 2층에서 바라보는 바다 전망이 정말 예술이에요. 유리창 너머로 펼쳐지는 윤슬과 파도 소리를 배경 삼아 식사할 수 있어 입보다 눈이 먼저 즐거워지는 마법을 경험하게 돼요. 인위적인 호객행위 없이 묵묵히 자리를 지켜온 노포의 느낌이 물씬 풍기며 여수의 낭만을 오롯이 느끼기에 최적의 장소로 손꼽혀요. 바닷바람을 느끼며 기다리는 시간조차 여행의 일부가 되는 근사한 분위기를 자랑해요.

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겨울 별미 새조개와 붕장어 샤브샤브의 조화

여름철 보양식인 갯장어(하모)가 지나간 자리를 겨울에는 귀한 새조개와 붕장어가 든든하게 채워주고 있어요. 새 모양을 닮았다고 해서 이름 붙여진 새조개는 살짝 데쳐 먹었을 때 특유의 달큰한 감칠맛과 쫄깃한 식감이 일품이에요. 붕장어 샤브샤브 역시 담백하고 고소한 맛이 살아있어 보양식을 찾는 분들에게 최고의 선택이 되어줘요. 주문 즉시 장어를 잡아 손질하기 때문에 신선함은 말할 것도 없고 재료 본연의 맛을 극대화한 육수가 깊은 여운을 남겨요.

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서비스 사시미와 하모튀김 포함된 푸짐한 상차림

이곳이 주변의 다른 식당들과 차별화되는 가장 큰 이유는 바로 서비스로 제공되는 사시미와 하모튀김 덕분이에요. 메인 메뉴가 나오기도 전에 상을 가득 채우는 밑반찬들은 마치 할머니가 차려주신 손맛 가득한 집밥처럼 정성이 가득해요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 하모튀김은 아이들부터 어른까지 모두가 좋아할 맛이며 싱싱한 사시미는 입안에서 살살 녹아요. 2인 소 자를 주문해도 둘이 다 먹지 못할 정도로 넉넉한 인심이 느껴져서 배부른 행복을 만끽할 수 있어요.

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청결함과 정성이 가득한 현지인 단골 맛집

사장님 부부와 직원 한 분이 운영하는 작은 규모의 가게지만 위생 관리가 정말 철저해서 믿음이 가요. 수저 하나부터 테이블까지 깔끔하게 관리하시는 사장님의 꼼꼼한 성격 덕분에 쾌적한 환경에서 식사가 가능해요. 손님이 몰릴 때는 음식이 조금 늦게 나올 수도 있지만 대충 내놓지 않겠다는 사장님의 고집 섞인 정성이 느껴져 기분 좋게 기다릴 수 있어요. 광고나 리뷰 이벤트 없이 오직 맛과 친절로만 승부해온 곳이라 더욱 진정성이 느껴지는 공간이에요.

 

황가네하모 상세 위치 및 요약 정보 리스트

출처: 네이버지도

여수 여행 중 단연 일등으로 꼽히는 제철 해산물의 성지, 상세 정보를 확인해 보세요.

• 상호: 황가네하모
• 주소: 전라남도 여수시 남산남1길 20-1 당머리마을
• 번호: 061-643-1995
• 운영 안내: * 여름: 갯장어(하모) 샤브샤브 및 장어회
• 겨울: 새조개 & 붕장어 샤브샤브

• 메뉴 가격: * 소(2인 가능): 100,000원
• 중: 130,000원
• 대: 150,000원 (시세에 따라 변동 가능)

• 특징: 2층 바다 뷰, 하모튀김 및 사시미 서비스 제공, 직접 손질한 신선한 장어

결론

여수에서 진정한 바다의 맛과 낭만을 동시에 잡고 싶다면 정성과 신선함이 가득한 이곳이 정답이에요. 전현무계획3 방송에서 보여준 중식 대가 여경래 셰프의 감탄처럼 여러분도 이곳에서 잊지 못할 제철 요리의 향연을 즐겨보셨으면 좋겠어요. 밑반찬 하나까지 놓칠 것 없는 여수의 진정한 숨은 맛집에서 소중한 사람과 함께 행복한 시간을 만들어보세요.