전남 광양 섬진강의 맑은 기운을 가득 담은 재첩 요리가 전현무계획3 방송을 통해 소개되었어요. 입맛을 돋우는 새콤달콤한 재첩회와 시원한 국물 맛이 일품인 재첩국의 매력을 가득 담아냈어요.
목차
- 섬진강의 보물 광양 재첩회 특징
- 진선 갱조개 재첩국 정식 구성
- 입맛 살리는 재첩회 비빔밥 먹는 법
- 광양 진선 식당 주차 및 이용 팁
- 광양 진선(갱조개) 위치 및 요약 정보

섬진강의 보물 광양 재첩회 특징
광양 진월면 일대는 섬진강과 바다가 만나는 지점으로 신선한 재첩이 나기로 유명해요. 이곳에서 맛보는 재첩회는 잘게 다진 채소와 싱싱한 재첩 살을 특제 양념장에 버무려 제공해요. 자극적이지 않으면서도 재첩 특유의 고소한 풍미가 살아있어 남녀노소 누구나 즐기기 좋아요. 단백질이 풍부하고 타우린 성분이 많아 건강식으로도 손색이 없답니다.
진선 갱조개 재첩국 정식 구성

재첩 정식을 주문하면 섬진강의 넉넉한 인심을 느낄 수 있는 12가지 이상의 반찬이 함께 나와요. 정갈하게 차려진 신선한 나물과 밑반찬들은 재첩국의 시원한 맛을 더욱 돋보이게 해줘요. 뽀얗게 우러난 재첩국물은 한 입 마시는 순간 속이 확 풀리는 개운함을 선사하며, 알알이 씹히는 재첩 살의 식감이 무척 즐거워요.
입맛 살리는 재첩회 비빔밥 먹는 법

많은 분이 찾는 인기 메뉴는 바로 재첩회 비빔밥이에요. 넓은 그릇에 담긴 재첩회와 김 가루, 참기름을 밥과 함께 슥슥 비벼 먹으면 밥도둑이 따로 없어요. 아삭한 채소와 쫄깃한 재첩이 어우러져 씹는 맛이 일품이며, 함께 나오는 재첩국을 곁들이면 환상적인 조화를 이뤄요. 기호에 따라 초장을 조금 더 추가해 새콤하게 즐기는 것도 좋은 방법이에요.
광양 진선 식당 주차 및 이용 팁
식당을 방문할 때 주차 걱정을 하는 경우가 많은데, 이곳은 편의성이 높아요. 식당 맞은편에 있는 공공기관이나 농협 주차장을 이용할 수 있어 차량 방문객도 편하게 식사를 즐길 수 있어요. 섬진강 변의 평화로운 풍경을 감상하며 든든한 한 끼를 채울 수 있는 최적의 장소예요. 단체 방문 시에는 미리 확인하는 것이 여유로운 식사에 도움이 돼요.
광양 진선(갱조개) 위치 및 요약 정보

- 상호명: 진선(갱조개)
- 주소: 전남 광양시 진월면 선소중앙길 43
- 연락처: 061-772-0750
- 주요 메뉴:
- 재첩회 大: 60,000원 / 小: 40,000원
- 재첩회 식사: 23,000원
- 재첩 정식: 15,000원
결론
섬진강의 신선함을 가득 담은 재첩 요리는 광양 여행에서 빠질 수 없는 별미에요. 맑은 국물과 새콤한 회무침으로 건강하고 맛있는 식사 시간을 가져보길 바랄게요.
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