오늘N 연매출 30억 <일산봉이칼국수쭈꾸미보쌈> 맛집위치

일산에서 칼국수와 쭈꾸미, 보쌈을 함께 즐길 수 있는 한식당이에요! 오늘N ‘옆집 부자의 비밀 노트’에 소개되며 연 매출 30억을 기록한 곳으로 주목받았어요. 불향 가득한 쭈꾸미와 시원한 칼국수의 조합이 강점이에요.

 

목차

1. 일산 칼국수 부자 비결
2. 불향쭈꾸미와 보리밥
3. 바지락칼국수 완성도
4. 보쌈 메뉴와 공간
5. 맛집 위치정보

출처: 네이버지도

일산 칼국수 부자 비결

일산봉이칼국수쭈꾸미보쌈은 오늘N 방송에서 ‘연 매출 30억 칼국수 부자(父子)’의 비결로 소개된 곳이에요. 한 가지 메뉴에 집중하기보다 칼국수, 쭈꾸미, 보쌈을 유기적으로 구성해 다양한 식사 수요를 충족시키는 전략이 특징이에요. 점심에는 칼국수와 쭈꾸미, 저녁에는 보쌈 중심의 선택이 가능해 방문 목적에 따라 메뉴 구성이 자연스럽게 이어져요. 안정적인 맛과 빠른 회전율이 매출을 뒷받침하는 구조예요.

출처: 네이버지도

불향쭈꾸미와 보리밥

대표 메뉴인 불향쭈꾸미(보리밥 포함)는 강한 화력에서 볶아낸 쭈꾸미에 불향을 입힌 메뉴예요. 매콤함 속에서도 과하지 않은 양념 밸런스가 특징이에요. 쭈꾸미볶음은 보리밥과 함께 제공되어 양념을 비벼 먹기 좋은 구성으로 완성돼요. 쭈꾸미 특유의 쫄깃한 식감과 불향이 어우러져 식사의 만족도를 높여줘요. 밥과 함께 즐기기 좋도록 자극을 조절한 점이 인상적이에요.

• 불향쭈꾸미(보리밥 포함) : 13,000원

바지락칼국수 완성도

출처: 네이버지도

바지락칼국수는 시원한 국물 맛이 중심이 되는 메뉴예요. 바지락에서 우러난 해물 육수가 깔끔하고 담백한 인상을 줘요. 면은 국물과 잘 어우러지는 굵기로 구성돼 있어 식감이 안정적이에요. 쭈꾸미와 함께 주문해도 부담 없이 즐길 수 있도록 국물의 개운함을 강조한 스타일이에요. 식사의 균형을 잡아주는 메뉴로 선택도가 높은 이유가 분명해요.

• 바지락칼국수 : 11,000원

보쌈 메뉴와 공간

출처: 네이버지도

보쌈 메뉴도 탄탄하게 구성돼 있어요. 홍어삼합보쌈은 깊은 풍미의 조합을 선호하는 선택지예요. 통영직송 생굴보쌈은 제철 굴의 신선함을 살린 메뉴로 구성돼요. 넓은 매장과 단체석이 마련돼 있어 가족 외식이나 모임 장소로 활용하기 좋아요. 주차는 아파트 상가 주차장을 이용할 수 있어 접근성도 편리한 편이에요.

• 홍어삼합보쌈 : 55,000원
• 통영직송 생굴보쌈 : 50,000원

일산 칼국수 맛집 위치정보

상호 : 일산봉이칼국수쭈꾸미보쌈
주소 : 경기도 고양시 일산서구 후곡로 12
전화번호 : 031-913-3430

결론

오늘N 방송을 통해 소개된 일산봉이칼국수쭈꾸미보쌈은 메뉴 구성과 운영 전략이 잘 어우러진 한식당이에요. 불향쭈꾸미, 시원한 바지락칼국수, 탄탄한 보쌈 메뉴까지 선택 폭이 넓어 만족도가 높아요. 넓은 매장과 편리한 주차 환경까지 더해져 일산에서 한식 모임 장소를 찾는다면 주목할 만한 곳이에요.