전통적인 한식의 깊은 맛 중 하나인 추어탕은 예로부터 보양식으로 사랑받아왔어요. 그런데 추어탕 중에서도 매콤하며 깊은 맛을 자랑하는 추어매운탕을 전문적으로 하는 곳, 게다가 100% 국내산 미꾸라지로 만든 곳이 있다면 한 번쯤 꼭 방문해보고 싶겠죠? 이번에 소개할 곳은 경기도 김포에 위치한 "조정순 추어매운탕"이에요. 정성과 전통 방식으로 조리된 이곳의 추어매운탕은 한 번 맛보면 잊을 수 없다고 해요. 아래에서 자세히 살펴보겠습니다.
목차
- 전통 방식으로 만드는 조정순 추어매운탕
- 대표 메뉴와 추어매운탕의 특징
- 건강과 맛을 모두 잡은 특별한 비결
- 맛집 이용 팁과 참고 사항
- 조정순 추어매운탕 위치정보
1. 전통 방식으로 만드는 조정순 추어매운탕
조정순 추어매운탕은 서울 신도림에서 김포 양곡으로 이전한 곳으로, 벌써 다년간의 전통을 자랑하는 맛집이에요. 이곳의 특색은 국내산 미꾸라지를 사용해 전통적인 조리법으로 정성껏 요리를 만든다는 점이에요. 추어매운탕은 한식의 깊은 맛과 특유의 보양식을 결합하여 온 가족이 즐길 수 있는 음식으로 널리 알려져 있는데요, 조정순 추어매운탕은 그 중에서도 가장 신선하고 풍미 깊은 맛을 선보이고 있어요.
특히, 싱싱한 미꾸라지를 사용하기 때문에 확실히 한 입 먹는 순간부터 그 신선도가 느껴진다고 해요. 이러한 조리 과정 덕분에 추어매운탕은 맵기와 깊은 맛의 조화를 이루며 인기가 많은 메뉴로 자리 잡고 있어요.
2. 대표 메뉴와 추어매운탕의 특징
조정순 추어매운탕의 대표 메뉴는 이름 그대로 '추어매운탕'이에요. 메뉴는 다음과 같이 구성되어 있어요.
- 갈매운탕
가격은 12,000원이며, 고추장 베이스의 깊고 매콤한 국물이 특징이에요. 국수와 수제비도 함께 들어가서 든든한 한 끼 식사로 딱이에요. - 통매운탕: 미꾸라지 통으로 들어간 메뉴 13,000원
- 낙지덮밥: 13000원
- 메기매운탕 55,000원
이곳의 추어매운탕은 다른 곳과 비교했을 때 추어가 더 실하게 들어가 있어요. 이를 통해 한 숟가락을 뜰 때마다 풍성한 맛을 느낄 수 있다고 해요. 또한 조리 과정에서 음식을 먹는 방법을 친절히 설명해주는 직원의 배려가 있어 더욱 편안하게 즐길 수 있다는 점도 큰 장점이에요.
3. 건강과 맛을 모두 잡은 특별한 비결
조정순 추어매운탕의 특별함은 바로 맛뿐만 아니라 건강도 함께 생각한 정성스러운 조리법에 있어요.
- 신선한 재료 사용
100% 국내산 미꾸라지를 사용해, 최상의 신선도를 유지하며 건강한 맛을 제공합니다. - 전통적인 조리 방식
예로부터 내려온 방식으로 조리하기 때문에 고유의 깊은 맛이 살아 있어요. - 다양한 부재료
국수와 수제비가 더해져 든든하고 맛있게 완성된다는 점이 매력적이에요.
매콤하면서도 감칠맛이 느껴지는 국물 덕분에 남녀노소 누구나 맛있게 먹을 수 있답니다.
4. 맛집 이용 팁과 참고 사항
조정순 추어매운탕의 분위기와 서비스를 편하게 이용하기 위해 추가적인 정보를 정리해보았어요.
- 직원의 친절한 서비스
음식이 제공될 때마다 어떤 방법으로 먹으면 더 맛있는지 설명해주기 때문에 처음 방문하시는 분들도 쉽고 즐겁게 이용할 수 있어요. - 합리적인 가격
12,000원으로 든든한 보양식을 즐길 수 있어 가격면에서도 부담 없이 방문할 수 있어요.
이곳은 식재료와 위생 부분에서도 철저히 관리하고 있어 더욱 신뢰가 갑니다.
5. 조정순 추어매운탕 위치정보
조정순 추어매운탕은 현재 김포 양곡에 위치하고 있어요. 정확한 위치를 확인하고 방문해보세요.
- 상호: 조정순 추어매운탕
- 주소: 경기도 김포시 양촌읍 양곡4로 20 1층
- 연락처: 031-987-1142
결론
싱싱한 국내산 미꾸라지로 정성 가득한 추어매운탕을 선보이는 조정순 추어매운탕은 맛과 건강을 동시에 잡은 맛집이에요. 신선한 재료와 전통적인 조리 방식으로 한 번 맛보면 분명히 기억에 남을 맛을 제공하는 곳이에요. 매콤하면서도 담백한 추어매운탕이 생각날 때, 경기도 김포에 있는 조정순 추어매운탕을 방문해보세요. 합리적인 가격과 훌륭한 맛으로 만족스러운 식사를 즐길 수 있을 거예요!
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