오늘N 경기광주맛집 '황태 비빔막국수' 위치정보

경기도 광주에는 건강한 맛과 전통의 가치를 함께 느낄 수 있는 특별한 맛집이 있어요.바로 웰빙 수제 메밀 전문점 지월리 메밀향이에요.막국수와 불고기, 그리고 토마토를 활용한 독창적인 메뉴까지 다양하게 맛볼 수 있어 많은 사람들이 찾는 곳이에요.

 

목차

1. 지월리 메밀향 소개와 특징
2. 대표 메뉴와 인기 요리
3. 토마토를 활용한 시그니처 메뉴
4. 계절별 특별 메뉴
5. 맛집 위치정보 요약

Source:Naver Place

지월리 메밀향 소개와 특징

 

지월리 메밀향은 경기 광주시 초월읍에 자리한 웰빙 메밀 전문점이에요.메밀의 담백함과 다양한 한식 요리를 접목해 건강하면서도 깊은 맛을 전하고 있어요.특히 청정 퇴촌에서 재배한 고품질 토마토를 모든 양념에 접목해 독창적이고 풍미 있는 요리를 선보이는 것이 특징이에요.SBS ‘고수의 맛집’에서도 소개될 만큼 실력을 인정받은 곳이고, 넉넉한 주차 공간과 깔끔한 실내 덕분에 가족 단위 손님들이 많이 방문해요.

Source:Naver Place

 

대표 메뉴와 인기 요리

이곳의 대표 메뉴는 막국수 시리즈예요.

• 물막국수는 한우 사골과 차돌양지 육수로 깊고 시원한 맛을 내며, 정성 어린 국물이 인상적이에요.
• 비빔막국수는 국내산 고춧가루와 생과일로 숙성한 양념으로 깔끔하면서도 매콤한 풍미를 자랑해요.
• 들기름막국수는 방앗간에서 짠 들기름과 표고버섯, 완도 다시마 등 15가지 이상의 재료를 배합해 고소하고 담백한 맛을 구현했어요.

또한 불향 가득한 소불고기 전골과 양념목살구이 세트도 인기 있으며, 막국수와 함께 즐기면 풍성한 한 끼 식사가 돼요.

Source:Naver Place

 

토마토를 활용한 시그니처 메뉴

지월리 메밀향만의 가장 큰 특징은 바로 퇴촌 토마토를 활용한 요리예요.토마토는 양념장, 고기 양념, 간장 베이스에까지 들어가 감칠맛을 더해요.대표적인 시그니처 메뉴인 일품양념철판구이 세트는 토마토와 다양한 과일이 배합된 양념으로 풍미가 특별해요.퇴촌 토마토는 팔당호 주변 청정지역에서 재배돼 당도가 높고 육질이 단단해요. 친환경 농업 방식을 사용하기 때문에 더욱 안전하고 믿을 수 있어요.

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계절별 특별 메뉴

계절마다 색다른 맛을 즐길 수 있는 것도 매력이에요.

Source:Naver Place

• 수제 코다리 막국수는 황태채를 저온 숙성시켜 매콤하면서도 달콤한 맛을 내며, 촉촉한 식감으로 사랑받고 있어요.
• 생 들깨 메밀칼국수는 매일 소량만 갈아내는 생 들깨를 사용해 신선하고 고소해 부모님 세대에게 특히 인기가 많아요.
• 여름철에는 시원한 물막국수, 겨울철에는 따뜻한 전골과 칼국수가 어울려 계절마다 방문할 이유가 충분해요.

맛집 위치정보 요약

• 상호 : 지월리 메밀향
• 주소 : 경기 광주시 초월읍 설월길36번길 12 1층
• 문의 : 0507-1355-1933

결론

지월리 메밀향은 전통적인 메밀 요리에 신선한 토마토를 더해 독창적인 맛을 선사하는 특별한 맛집이에요.물막국수와 비빔막국수, 들기름막국수 같은 정통 메뉴는 물론이고 코다리 막국수와 들깨 칼국수 같은 특별한 메뉴도 즐길 수 있어요.깔끔한 실내와 넉넉한 주차 공간, 그리고 방송에서도 소개된 신뢰성 있는 맛집이기에 가족 모임이나 친구들과의 식사 장소로도 좋아요.건강한 맛과 특별함을 찾는다면 경기도 광주의 지월리 메밀향을 꼭 방문해보시길 추천해요!