색다른 빵을 접할 수 있는 특별한 제빵소를 찾고 계신가요? 투데이 방송 ‘이유 있는 성지순례 - 부안 편’에서 소개된 슬지제빵소는 부안 지역의 자부심이 느껴지는 건강하고 정직한 재료로 만들어진 메뉴로 많은 사랑을 받고 있어요. 개성 있는 메뉴와 숨겨진 매력으로 가득한 슬지제빵소의 매력을 함께 알아보겠습니다.
목차
- 슬지제빵소의 특별함
- 인기 메뉴 추천
- 정직한 재료와 청년들과의 협업
- 위치 정보와 방문 팁
슬지제빵소의 특별함
슬지제빵소는 단순히 빵을 만드는 제빵소를 넘어선 의미를 가지고 있어요. 이곳은 '우리밀, 우리쌀, 우리팥'만을 사용하여 빵을 만드는 정직한 제빵소로서, 지역 농산물에 대한 가치를 적극적으로 알리고 농촌과 함께 상생하는 데 목표를 두고 있습니다. 이곳의 모든 빵은 신선하면서도 깊은 맛을 자랑하며, 정성이 가득 담겨 있어 많은 사람들의 발길을 이끌고 있어요. 또한 슬지제빵소는 예약 주문이 조기 품절되더라도 매장에서 직접 구매할 수 있으니 방문 시 걱정 없이 다양한 빵을 선택하실 수 있어요.
인기 메뉴 추천
슬지제빵소는 다양한 빵 메뉴를 제공하고 있지만, 단연 인기 있는 메뉴들이 있어요. 아래는 대표적인 추천 메뉴와 특징이에요.
1. SIGNATURE 곰소소금찐빵
지역의 자랑인 곰소 소금을 활용한 찐빵이에요. 고소하면서도 짭조름한 풍미의 조화가 일품인 메뉴입니다. 소금 자체의 감칠맛이 찐빵과 잘 어우러져 특별한 맛을 느낄 수 있어요.
2. SIGNATURE 우유생크림찐빵
부드럽고 신선한 우유 생크림을 가득 채운 찐빵이에요. 상하목장에서 생산된 유기농 우유가 들어가 더 고소하고 부드러운 식감을 자랑합니다.
3. 크랜베리크림치즈찐빵
달콤한 크랜베리와 고소한 크림치즈가 조화를 이루는 찐빵이에요. 한 입 베어 물면 상큼함과 진한 치즈 맛의 조화를 느낄 수 있어요.
4. 부안단팥빵
지역 특산물인 우리팥을 사용해 만든 단팥빵이에요. 달콤하고 쫀득한 식감과 풍부한 팥소가 들어있어 팥빵의 진수를 느낄 수 있는 메뉴입니다.
5. 제주쑥떡찐빵
제주의 청정 재료를 사용해 만든 찐빵이에요. 쑥향이 은은하게 퍼지며 부드럽게 씹히는 떡 식감이 매력적인 메뉴입니다.
이 외에도 다양한 모둠 세트 메뉴로 여러 가지 맛을 한 번에 즐길 수도 있어요. 예를 들어, '이건 사야 돼 세트'와 '싹 다 털어 세트'는 각각 8개와 7개의 빵이 포함되어 있어 합리적인 가격으로 다양한 맛을 경험할 수 있습니다.
인기 메뉴 가격
소금빵 이건 사야돼 SET 34,800원 [총 8개입]
*SIGNATURE 곰소소금찐빵 2개
*SIGNATURE 우유생크림찐빵 1개
*SIGNATURE 크랜베리크림치즈찐빵 1개 부안단팥빵 1개 제주쑥떡찐빵 1개
카스테라커스터드찐빵 1개 상하목장유기농우유크림찐빵 1개
싹 다 털어 SET 32,100원 [총 7개입]
*Signature* 우유생크림찐빵 1개
*Signature* 크랜베리크림치즈찐빵 1개 부안단팥빵 1개
카스테라커스터드찐빵 1개
상하목장유기농우유크림찐빵1개
파베이컨크림치즈찐빵 1개 탕종찐식빵 1개
정직한 재료와 청년들과의 협업
슬지제빵소의 가장 큰 특징은 바로 정직한 재료 사용과 지역 농업과의 협업이에요. 농업과 기업이 함께 성장할 수 있도록 지속 가능한 선순환 구조를 지향하며, 청년들과도 협력해 지역 경제에 긍정적인 기여를 하고 있어요.이곳의 모든 빵은 화학첨가물을 최소화하고 지역 농산물을 활용해 믿고 먹을 수 있는 건강한 음식을 제공하고 있어요. 단순히 맛있는 빵을 넘어 지역 농업에 대한 가치와 나눔의 의미까지 담고 있는 것이 슬지제빵소의 또 다른 매력입니다.
위치 정보와 방문 팁
슬지제빵소는 예약 주문이 조기 품절되는 경우가 많으니 방문 전에 미리 매장에서 구매할 메뉴를 고민해 보시는 것도 좋은 방법이에요. 또한 매장 내 웰컴 음료와 차분한 분위기 속에서 빵을 무료로 시식할 수 있는 공간도 마련되어 있어요. 가족과 함께 방문하기에도 적합한 곳이에요.
- 상호명: 슬지제빵소
- 주소: 전북 부안군 진서면 청자로 1076
- 전화번호: 0507-1305-6262
- 운영시간: 연중무휴
결론
슬지제빵소는 지역 농산물로 정직하게 만든 빵과 더불어 부안 지역의 가치를 체험할 수 있는 특별한 맛집이에요. 다양한 빵의 매력과 지역 농업의 가치를 함께 느낄 수 있는 슬지제빵소는 단순히 빵을 구매하는 곳이 아닌, 특별한 경험을 선사하는 장소로 많은 이들에게 사랑받고 있습니다. 부안을 방문할 예정이라면 꼭 한 번 들러 슬지제빵소의 빵을 맛보고, 지역 농업과 청년들이 함께하는 따스한 이야기를 느껴보세요!
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